РусскийБеларускi
Герб РБ

© Отдел образования, спорта и туризма Щучинского райисполкома

Официальный сайт
Герб Щучин

Обратите внимание


                                               

13.04.2018

Вопросы качественного питания детей на первом плане

13 апреля 2018 года на базе ГУО «Учебно-педагогический комплекс Рожанковский детский сад – средняя школа» прошел зональный областной семинар-практикум по вопросам соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания обучающихся.

13 апреля 2018 года на базе ГУО «Учебно-педагогический комплекс Рожанковский детский сад – средняя школа» прошел зональный областной семинар-практикум по вопросам соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания обучающихся, участниками которого были заместители начальников, технологи, специалисты отделов образования, спорта и туризма, курирующие вопросы организации питания, врачи-гигиенисты, районные педиатры, заведующие детскими поликлиниками Лидского, Вороновского, Щучинского, Ивьевского, Гродненского районов, администрации Октябрьского района г. Гродно заведующие столовых учреждений профессионального образования Лидского, Вороновского, Щучинского, Ивьевского, Гродненского районов, г. Гродно и другие. На семинаре – практикуме обсуждались проблемные вопросы по организации питания детей, транслировался лучший опыт работы по данному направлению. На пищеблоке повара данного учреждения показали мастер – класс по приготовлению блюд с использованием пароконвектомата, продемонстрировали работу бракеражной комиссии. Участники семинара имели возможность изучить материалы из опыта работы учреждений образования Щучинского района по вопросам организации питания обучающихся, продегустировали продукцию производителей Щучинского района и блюда для детей дошкольного и школьного возраста, приготовленные поварами учреждений образования нашего района.

Выступающими на семинаре были заведующий отделением гигиены детей и подростков Гродненского областного ЦГЭОЗ Юречко Н.В., специалисты управления здравоохранения Гродненского облисполкома Полякова А.Ю., Трохимик О.В., а также технологи других районов Гродненской облаcти. Опыт работы нашего района был представлен начальником отдела образования, спорта и туризма Щучинского райисполкома Дубок В.Р., районным педиатром Прокопович В.Н., врачом-гигиенистом Бурдукевич А.Ю.

Надеемся, что участники семинара используют Щучинский опыт и опыт коллег других районов Гродненской области в своей работе. Организация и качество питания в учреждениях образования региона станет ещё лучше.